Декальцинация кофемашины

  Декальцинация - это удаление кальциевого (накипь, известь) налета в нагревательных  
элементах (тэн, бойлер, термоблок) кофемашины посредством химических составов  
(адипиновая кислота). По сути это просто прогон химического средства через всю систему  
подачи воды с небольшими временными задержками. Если сэкономить на декальцинации, то  
вскоре придется оплачивать дорогостоящий ремонт кофемашины!
  Образование солевых отложений происходит во всей гидросистеме, как до  
нагревательных элементов, так и после. Чем выше температура воды, тем быстрее происходит  
образование налета. При температуре воды ниже 40°С образование солевого налета  
происходит во много раз медленнее, но все же происходит. Это мы к тому что в бачке с водой  
тоже образуется малозаметный налет, который необходимо время от времени очищать щеткой.

  Как определить жесткость воды? Для того чтобы достаточно быстро определить  
жесткость воды которую вы заливаете в кофемашину достаточно взглянуть в чайник. Большой  
слой белого налета на нагревательном элементе говорит об очень жесткой воде. Плавающие  
белые или чуть желтоватые хлопья внутри чайника также говорят об обилие кальция. Если вы  
не используете чайник, наберите воду в кастрюлю с темным дном поставьте ее на плиту и  
доведите ее до кипения. Дайте воде остыть. Если на стенках и донышке кастрюли  
образовался белый налет, вы уже поняли, о чем это говорит.

Что такое программа декальцинации?

Практически во всех кофемашинах установлена программа удаления накипи  
(декальцинация, calc, descale). Когда дисплей сигнализирует вам о необходимости произвести  
очистку гидросистемы, приготовьте химическое средство и 30-60 минут свободного времени.  
Запуск программы декальцинации, как правило, осуществляется нажатием определенных  
кнопок, либо через меню. Удаление от накипи всегда осуществляется через кран подачи  
кипятка и пара иногда через дренаж.
После запуска программы необходимо развести химическое средство с водой в объеме  
0,5 литра с учетом самого средства. Залить разведенный раствор в контейнер (бункер) для  
воды. Не заливайте больше чем 0,5 литра (при условии что производитель не дал конкретной  
инструкции) иначе слишком большое количество воды не даст нужной консистенции и эффект  
будет практически нулевым.

Как часто делать декальцинацию?

Стоит сразу уяснить, что в кофе-машине нет никаких датчиков, которые бы определяли  
степень загрязнения гидросистемы. Машина понимает только те параметры, которые Вы  
задали ей при первом запуске. Если Вы ничего не устанавливали значит по умолчанию стоит  
заводская настройка жесткости воды (максимальная). Прочитав инструкцию по эксплуатации,  
Вы узнаете, как установить уровень жесткости воды в настройках кофемашины. В  
зависимости от показателей, которые вы установите, кофе-машина будет отсчитывать  
количество пройденной воды через систему.

Чего делать нельзя!

Во время декальцинации нельзя добавлять воду в бункер, если кофемашина об этом  
вас не просит. Нельзя также вынимать поддон, варочный узел, каплесборник и что-либо еще  
во время выполнения программы, опять же если вас об этом не просят. Также не  
рекомендуется отключать кофе-машину в момент удаления накипи, если только  
производителем не заложена функция приостановки программы. Строго выполняйте  
пошаговую процедуру, описанную в инструкции.
Декальцинация кофемашины в Новосибирске
Декальцинация кофемашины Новосибирск
Ремонт кофемашин в Новосибирске
© 2012 - 2017 Ремонт кофемашин

г. Новосибирск

тел. 
8 (383) 299 - 77 - 22
тел.  8 (383) 214 - 79 - 77
Сервисный Центр "Бэст Мастер".
Тел. 8 (383) 214 - 79 - 77, 8 (383) 299 - 77 - 22.